Το καλοκαίρι του 2015 ο Παναθηναϊκός ντύνει στα «πράσινα» ένα από τα ακατέργαστα «διαμαντάκια» του ελληνικού μπάσκετ, που δείχνουν να έχουν τις προδιαγραφές και το ταλέντο να λάμψουν στο μπασκετικό στερέωμα τα επόμενα χρόνια αν «επεξεργαστούν» σωστά και πάρουν τις κατάλληλες ευκαιρίες. Το «τριφύλλι» ανακοινώνει την απόκτηση ενός 16χρονου «πιτσιρικά» από τα τμήματα υποδομής του Άρη. Ο Γιώργος Καλαϊτζάκης κάνει το όνειρο πραγματικότητα. Παίρνει την μεγάλη μεταγραφή και μάλιστα στην ομάδα της καρδιάς του και το μεγάλο του ταξίδι στις θάλασσες του ελληνικού μπάσκετ ξεκινάει.
Μόλις στα 16 του τότε έβλεπε ο Γιώργος Καλαϊτζάκης έβλεπε τον κόσμο από τα 1,95μ. (πλέον είναι 2,02μ.), και με τα μακριά χέρια του, με την ικανότητά του να παίζει στο «1» και στο «2» και το όλο στυλ του, θύμιζε τον Δημήτρη Διαμαντίδη.
Από τότε κύλησε πολύ νερό στο αυλάκι. Στην αρχή έπαιζε στα στήματα υποδομής του τριφυλλιού. Το 2016 άρχισε να μπαίνει στην πρώτη ομάδα. Επαιξε στην Α1, έπαιξε στην Ευρωλίγκα. Το καλοκαίρι του 2019 δόθηκε δανεικός στην Λιθουανική Νεβέζις για να πάρει περισσότερες ευκαιρίες. Για να μπορέσει να παίξει περισσότερο.
Παναθηναϊκός από μικρός και είδωλο ο Διαμαντίδης
Ο 21χρονος γκαρντ είναι Παναθηναϊκός από μικρός όπως έχει πει πολλές φορές. Και ως είδωλο έχει τον Δημήτρη Διαμαντίδη.
Ξεκίνησε από τη κολύμβηση
Γεννήθηκε (2/1/199) στο Ηράκλειο της Κρήτης. Ξεκίνησε τον αθλητισμό στα 8 του χρόνια. Δεν έκανε όμως, τα πρώτα αθλητικά του βήματα στα παρκέ. Στο νερό τα έκανε. Ξεκίνησε να κάνει κολύμβηση.
Τελικά άλλαξε γνώμη. Είναι και το DNA, βλέπετε… Ο πατέρας του έπαιζε μπάσκετ. Ετσι εκείνος και ο δίδυμος αδελφός του Γιώργος αποφάσισαν να ακολουθήσουν τα χνάρια του πατέρα τους και έτσι ασπάστηκαν την πορτοκαλί θεά.
Η ανακάλυψη από τον Άρη και ο Παναθηναϊκός
Έπαιξαν μπάσκετ στην ομάδα του Ηράκλειο. Στα 15 τους, τους ανακάλυψε ο Άρης. Τους «έντυσε» στα «κίτρινα». Μαζί τους μετακόμισε στην Θεσσαλονίκη και η οικογένειά τους. Εκεί τον «εντόπισε» ο Παναθηναϊκός.
Ο δίδυμος αδελφός και ο Ολυμπιακός
Εκείνο το καλοκαίρι του 2015 κάποια σενάρια ήθελαν τον Ολυμπιακό να «καλοβλέπει» τον αδελφό του, Παναγιώτη. Τελικά δεν έγινε πραγματικότητα το τρελό σενάριο να έχουμε δυο αδέλφια στους «αιώνιους».
Το βάπτισμα του πυρός στην Euroleague
Ντεμπούτο με τον Παναθηναϊκό έκανε στην Euroleague στις 19/12/2017. Ο τότε προπονητής της ομάδας, ο Τσάβι Πασκουάλ τον έριξε στο παρκέ στο ματς με τη Μακάμπι στο ΟΑΚΑ. Εμεινε στο παρκέ 22΄΄ και δεν πρόλαβε να κάνει κάτι.
Επαιξε σε άλλο ένα ματς στην διοργάνωση στην επόμενη σεζόν. Στην Τουρκία στις 7/3/2019 απέναντι στην Νταρουσάφακα. Αγωνίστηκε 1΄.59΄΄ και είχε 0/1διπ., 0/1τριπ.
H «πρώτη» στην Α1
Ντεμπούτο στην Basket League είχε κάνει στις 18/2/2016 στο εντός έδρας ματς με τον Αρκαδικό. Εκει έσπασε και το ρόδι. Εβαλε τους πρώτους 3 πόντους του με ένα τρίποντο (είχε 1/1τριπ., 0/2βολ.). Δεν έπαιξε σε άλλο ματς εκείνη την σεζόν.
Από την επόμενη άρχισε να παίρνει ευκαιρίες και σιγά σιγά άρχισε να παίζει σε κάποια ματς στην Α1.
Πέρσι αγωνίστηκε σε 16 ματς και είχε μ.ο. 3,2π., 0,8ριμπ., 0,65ασ., 0,7κλεψ. σε 8’.19’’.
Φέτος έπαιξε δανεικός στη Λιθουανική Νεβέζις μαζί με τον αγαπημένο του δίδυμο αδελφό του Παναγιώτη.
Μαζί έχουν περάσει και από όλες τις μικρές Εθνικές.