Η λέξη espresso έχει γίνει καθημερινή συνήθεια, αλλά λίγοι την προφέρουν σωστά, όπως οι Ιταλοί. Η προφορά του espresso δεν είναι τόσο περίπλοκη, αλλά απαιτεί ακρίβεια και σωστό τονισμό.
Οι Ιταλοί προφέρουν τη λέξη “εσπρέσσο”, με έμφαση στο πρώτο “ε” και έναν ήχο “σ” που ακούγεται πιο κοφτός και φυσικός. Δεν υπάρχει παρατεταμένος ήχος, ούτε έξτρα γράμματα που συχνά προσθέτουμε στα ελληνικά, όπως “εσπρέσσοοο”.
Το μυστικό βρίσκεται στο να κρατάς την προφορά απλή και να μη “βαραίνεις” τους ήχους. Η λέξη προέρχεται από το ιταλικό ρήμα “esprimere”, που σημαίνει «εκφράζω», κάτι που αντικατοπτρίζει την ένταση και τη γεύση που προσφέρει αυτός ο καφές.
Αν θέλεις να εντυπωσιάσεις Ιταλούς ή να δείξεις ότι γνωρίζεις την κουλτούρα τους, εξάσκησε αυτή την απλή αλλά κομψή προφορά. Και θυμήσου: ένα σωστό “espresso” κάνει τη διαφορά, όχι μόνο στη γεύση αλλά και στη συζήτηση!
Κάνει να φας ψάρι με τυρί; Τι θα πάθεις αν τα φας μαζί;
Πως το DNA έλυσε ένα απο τα μεγαλύτερα μυστήρια του προηγούμενου αιώνα
Πως να φτιάξεις νηστίσιμη ομελέτα που να μοιάζει με κανονική
Κάποτε η ελλάδα είχε λιοντάρια, σήμερα γιατί εξαφανίστηκαν;
Ξέρεις πως ξεκίνησε το ροζ για κοριτσάκια και γαλάζιο για αγοράκια;