Ραγδαία είναι η αύξηση των τιμών στα βασικά τρόφιμα, με την ακρίβεια να χτυπάει κόκκινο στην Ελλάδα, τη στιγμή που ο πληθωρισμός του Ιουλίου καταγράφηκε στο 2,5%.
Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, ο πληθωρισμός του 7ου μήνα του 2023, σημείωσε άνοδο κατά 0,7%. Αυτό πρακτικά οδηγεί σε νέες εξωπραγματικές αυξήσεις σε βασικά αγαθά που πλέον θα απευθύνονται σε λίγο και με συγκεκριμένο πορτοφόλι
Ειδικότερα, στη κορυφή των αυξήσεων βρίσκονται:
– Έλαια και λίπη: 10,6%,
– Φρούτα: 19,4 %,
– Λαχανικά (γενικά): 15,5%,
– Γαλακτοκομικά και αυγά: 14,4%,
– Λοιπά τρόφιμα: 13,7 %,
– Ζάχαρη, σοκολάτες, γλυκά, παγωτά: 11,6%,
– Κρέατα: 10,9%,
– Ψωμί και δημητριακά: 8,6%,
– Ψάρια: 8,3%
Θυμίζουμε πως σε όλα αυτά ένα νέο πρόβλημα έρχεται να προστεθεί με την παρατεταμένη καλοκαιρία του χειμώνα που δεν βοήθησε στην καρποφορία των πυρηνόκαρπων (ροδάκινα, βερίκοκα, νεκταρίνια κ.α).