Ένα από τα πιο παραδοσιακά έθιμα το Πάσχα είναι φυσικά το βάψιμο και στη συνέχεια το σπάσιμο των αυγών.
Πολλές είναι οι εξηγήσεις για την παράδοση αυτή και σίγουρα όλες έχουν πολύ μεγάλο ενδιαφέρον. Αρχικά το σπάσιμο του αυγού, φαίνεται ότι συμβολίζει το σπάσιμο του τάφου του Χριστού και την Ανάσταση του.
Από κει και πέρα για πολλούς το αυγό συμβολίζει φυσικά τη γονιμότητα και τη δημιουργία και το κόκκινο χρώμα, το αίμα του Χριστού που σταυρώθηκε για όλους μας.
Πάντως υπάρχει και η παράδοση που αναφέρει ότι είπαν σε μία γυναίκα ότι ο Χριστός αναστήθηκε και εκείνη είπε ότι «Όταν τα αυγά που κρατώ θα γίνουν κόκκινα τότε θα αναστηθεί και ο Χριστός». Και αυτά έγιναν κόκκινα.
