Ανατιμήσεις «φωτιά» καταγράφονται τον τελευταίο μήνα στα σούπερ μάρκετ, καθώς το κύμα ακρίβειας «χτυπά» αγορά και καταναλωτές.
Οπως μετέφερε σε ρεπορτάζ του το Mega Channel τη Δευτέρα (28/3) οι καταναλωτές ήρθαν αντιμέτωποι με άδεια ράφια. Είναι χαρακτηριστικό ότι τουλάχιστον τις πρωινές ώρες σε σούπερ μάρκετ δεν υπήρχε διαθέσιμο ηλιέλαιο.
Άλλωστε πρόσφατα είχατε διαβάσει στο Sportime ότι τα σούπερ Μάρκετ βάζουν όριο για αγορές σε αλεύρι και ηλιέλαιο!
Ακόμη και στα καταστήματα που υπήρχε διαθεσιμότητα όμως, καταγράφηκε σημαντική αύξηση. Και όχι μόνο στο ηλιέλαιο, αλλά και άλλα προϊόντα πρώτης ανάγκης όπως το αλεύρι και το αραβοσιτέλαιο.
Επίσης ανοδική πορεία στις τιμές κατέγραψαν και τα ζυμαρικά, τα χαρτιά υγείας, το τυρί και η βρεφική κρέμα.
Οι τιμές σε ορισμένα βασικά προϊόντα έχουν αυξηθεί μέχρι και 17%, ενώ μεταβολές παρατηρούνται και από εβδομάδα σε εβδομάδα.
Σύμφωνα με στοιχεία της εταιρείας ερευνών αγορών της IRI δείχνουν ότι την περασμένη εβδομάδα, η ζήτηση για βασικά συσκευασμένα προϊόντα σούπερ μάρκετ ήταν μειωμένη κατά 20%, σε σύγκριση με την αντίστοιχη εβδομάδα του 2021.
Κάτι που σημαίνει ότι κύμα ακρίβειας αποτυπώνεται άμεσα στα ράφια των σούπερ μάρκετ, με τους καταναλωτές να αγοράζουν πλέον λιγότερα προϊόντα ακόμη κι αν πρόκειται για αγαθά πρώτης ανάγκης.
Μάλιστα, η μείωση αυτή καταγράφηκε σε όλες τις βασικές ομάδες τροφίμων, βάσει της σχετικής έρευνας.