Θα μπορούσε να διανοηθεί κανείς ότι μια επαφή με τις κότες θα μπορούσε να είναι επιβλαβής για την ανθρώπινη υγεία. Ναι, σύμφωνα με επιστήμονες στις ΗΠΑ.
Συγκεκριμένα οι υγειονομικές αρχές στις Ηνωμένες Πολιτείες ανακοίνωσαν ραγδαία αύξηση κρουσμάτων από σαλμονέλα η οποία οφείλεται στις κότες.
Έτσι οι επιστήμονες προέβησαν σε μια οδηγία μπορεί μεν να έκανε αρκετούς να γελάσουν -καθώς ζήτησαν από τους Αμερικανούς πολίτες να σταματήσουν τις αγκαλιές με τις… κότες τους- η οποία είναι σοβαρότατη δε.
«Μην δίνετε φιλάκια, ούτε να χαΐδεύετε τα πουλερικά του κοτετσιού σας, μην τρώτε και μην πίνετε κοντά τους» ανέφερε το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), η ομοσπονδιακή υπηρεσία υγείας των ΗΠΑ.
Σύμφωνα με το CDC, η αύξηση των κρουσμάτων σαλμονέλωσης εν μέρει συνδέεται με αυτήν την «τρυφερότητα» που δείχνουν οι ιδιοκτήτες πουλερικών προς τα πτηνά τους. Από τα μέσα Φεβρουαρίου έχουν καταγραφεί 163 κρούσματα και 34 άνθρωποι χρειάστηκε να νοσηλευτούν.
«Από τις συνεντεύξεις που έδωσαν οι ασθενείς φαίνεται ότι η επαφή με πτηνά ήταν πιθανότατα η πηγή της επιδημίας» ανέφερε το Κέντρο.
Παρά το γεγονός ότι δείχνουν καθαρές και υγιείς, οι κότες, οι πάπιες και άλλα πτηνά μπορεί να είναι φορείς σαλμονέλας, ενός βακτηρίου που προκαλεί διάρροια, πυρετό και εμετούς. Τα CDC συνέστησαν στους πολίτες να πλένουν σχολαστικά τα χέρια τους αφού έρθουν σε επαφή με πτηνά και να μην ενθαρρύνουν τα παιδιά να παίζουν μαζί τους.
Τέλος να αναφέρουμε ότι συνήθως, η μόλυνση προέρχεται από την κατανάλωση αυγών ή γαλακτοκομικών προϊόντων. Κάθε χρόνο καταγράφονται χιλιάδες κρούσματα, όμως σπανίως είναι θανατηφόρα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Eurovision 2021: Η Στεφανία ξεσάλωσε πίσω από τις κάμερες – videos