EXTRATIME
Πόσο καιρό μπορεί να μείνει ένα μπουκάλι νερό στο ψυγείο;
Απλά ζητήματα της καθημερινότητας ζητούν απαντήσεις.
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Νερού στις 22 Μαρτίου το περιοδικό «Κ» της Κυριακάτικης Καθημερινής (16/3/2025) παρουσίασε σειρά απαντήσεων ειδικών σχετικά με απορίες γύρω από το πολύτιμο αγαθό της ζωής.
Στο ερώτημα πόσο καιρό μπορεί να μείνει ένα μπουκάλι νερό στο ψυγείο, ο Χρήστος Α. Καραβίτης, Καθηγητής Διαχείρισης Υδατικών Πόρων, κοσμήτορας της Σχολής Περιβάλλοντος και Γεωργικής Μηχανικής, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών απάντησε:
«Σε θερμοκρασία 4ο C, το νερό διατηρεί τη χημική του ακεραιότητα έως 6 μήνες…»