Σούπερ μάρκετ: Προς νέο ιστορικό ρεκόρ πωλήσεων το 2026

Τα σούπερ μάρκετ συνεχίζουν με υψηλές ταχύτητες το 2026, καθώς οι πωλήσεις στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων ξεπέρασαν τα 5,346 δισ. ευρώ στο πρώτο τετράμηνο της χρονιάς. Η αύξηση φτάνει το 7,2% σε σύγκριση με το αντίστοιχο διάστημα του 2025, επιβεβαιώνοντας ότι ο κλάδος διατηρεί ισχυρή δυναμική παρά τις πιέσεις στο διαθέσιμο εισόδημα και την ακρίβεια.

Η αγορά εκτιμά ότι ο συνολικός τζίρος των σούπερ μάρκετ μπορεί να κινηθεί μεταξύ 17 και 17,4 δισ. ευρώ μέχρι το τέλος του έτους. Το βασικό σενάριο στηρίζεται στην αυξημένη κατανάλωση και στην ενίσχυση που αναμένεται από τον τουρισμό κατά τη θερινή περίοδο. Στο πιο αισιόδοξο ενδεχόμενο, οι πωλήσεις θα μπορούσαν να αγγίξουν ακόμη και τα 18 δισ. ευρώ.

Τα τρόφιμα και τα ποτά παραμένουν η βασική κατηγορία αγορών, με πωλήσεις 2,9 δισ. ευρώ και άνοδο 6,6%. Ανοδικά κινούνται και τα φρέσκα προϊόντα, τα οποία έφτασαν τα 1,378 δισ. ευρώ με αύξηση 9,8%. Την ίδια ώρα, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας διατηρούν σημαντικό μερίδιο, καθώς οι καταναλωτές συνεχίζουν να αναζητούν χαμηλότερες τιμές.

Ιδιαίτερα ισχυρή είναι η ανάπτυξη στα hypermarkets με άνοδο 10,7%, ενώ αυξημένη κίνηση παρουσιάζουν και τα μικρότερα καταστήματα γειτονιάς. Παράλληλα, το online κανάλι ενισχύεται σημαντικά, με τις ηλεκτρονικές πωλήσεις να αυξάνονται κατά 21,6% και να φτάνουν τα 123,4 εκατ. ευρώ.

Διαβάστε επίσης:

Οσμή αερίου στην Αττική: Παράνομη και τεράστια εκπομπή υγραερίου «βλέπει» το Αστεροσκοπείο Αθηνών – Καμία απάντηση ακόμα από την κυβέρνηση

Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων: Τέλος στη λιανική πώληση ξηρού άνθους κάνναβης