Το χιούμορ αποτελεί ένα στοιχείο που δεν λείπει από τον χαρακτήρα του Γιώργου Σίμου. Ο προπονητής της ομάδας Κ-20 της ΑΕΚ, φωτογραφήθηκε στα αποδύτηρια του προπονητικού κέντρου στα Σπάτα και οι ενδυματολογικές του επιλογές έβγαλαν μάτι.
Για την ακρίβεια, το στιλ του νεαρού τεχνικού «σκοτώνει» και ο… φωτογράφος Ούρος Τσόσιτς δεν θα μπορούσε να μην το μοιραστεί με τον διαδικτυακό κόσμο. «Στιλάρα» έγραψε ο Σέρβος αμυντικός στο στόρι του, με τις δύο παντόφλες με τις σηκωμένες κάλτσες του Σίμου μάλιστα ήταν το σημείο…ματ για να ρίξει το Instagram.