Ο Ολυμπιακός βγήκε με αρκετά λεφτά στην αγορά για την ενίσχυση της μεσοεπιθετικής του γραμμής, με τον Τοβέν να είναι ο πρώτος στόχος όμως το γεγονός πως ο Γάλλος επέλεξε.. άλλες πολιτείες, οδήγησε τους ερυθρόλευκους στον Ισπανό Σέρτζι Κανός.
Ο 26χρονος ποδοσφαιριστής της Μπρέντφορντ είναι ο εκλεκτός του Μίτσελ και με δεδομένο πως το συμβόλαιο του Κανός, λήγει το ερχόμενο καλοκαίρι, έκανε τον Ολυμπιακό να φορτσάρει για την περίπτωση του.
Ο Κανός είναι γεννημένος τον Φεβρουάριο του 1997 και αποτελεί προϊόν των ακαδημιών της Μασία, από όπου και μεταπήδησε το 2013 στα τμήματα υποδομής της Λίβερπουλ.
Το ντεμπούτο του με την πρώτη ομάδα των Reds, το πραγματοποίησε σε ηλικία 19 ετών υπό τις οδηγίες του Γιούργκεν Κλοπ κόντρα στην Γουέστ Μπρομ το 2016. Αυτή ήταν και η μοναδική εμφάνιση του στην ομάδα του Γερμανού.
Το καλοκαίρι του ίδιου έτους, ήρθε στη ζωή του η Νόριτς, η οποία έβγαλε από τα ταμεία της, 3 εκατ. ευρώ προκειμένου να αποκτήσει τον Ισπανό που την έβγαλε με τη σειρά του, ασπροπρόσωπη.
Έναν χρόνο αργότερα η Μπρέντφορντ τον απέκτησε από τα καναρίνια και αποτέλεσε βασικό πυλώνα της ανόδου των Μελισσών τα τελευταία χρόνια.
Συνολικά μετρά 249 συμμετοχές με 36 γκολ και 33 ασίστ ενώ παράλληλα υπήρξε και διεθνής με όλες τις μικρές ομάδες της Ισπανίας.
Δείτε μερικές από τις καλύτερες στιγμές της καριέρας του Σέρτζι Κανός:
https://youtu.be/0tqEcuVCHmo?t=1