
Γιατί κάποια γάλατα κάνουν πολύ καλό αφρόγαλα και κάποια άλλα όχι; Ποιο είναι το καλύτερο γάλα για αφρόγαλα;
Όχι όλα τα γάλατα αφρίζουν το ίδιο. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, λιπαρά, ο τύπος επεξεργασίας και η θερμοκρασία παίζουν ρόλο-κλειδί.
Όχι όλα τα γάλατα αφρίζουν το ίδιο. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, λιπαρά, ο τύπος επεξεργασίας και η θερμοκρασία παίζουν ρόλο-κλειδί.
Συμβουλές για τέλειο αφρόγαλα με γάλα 1.5% και αφρογαλατιέρα στο σπίτι