Σίγουρα θα σου έχει τύχει να μυρίσεις κάτι και αμέσως να ξυπνήσει κάποια ανάμνηση, είτε καλή είτε όχι.
Είναι αρκετά παράξενο, το πως μπορούν κάποιες μυρωδιές να μας ξυπνήσουν αναμνήσεις ακόμα και από πράγματα που ίσως έχουμε πλέον ξεχάσει.
Το φαινόμενο αυτό είναι γνωστό ως “αυτοβιογραφική μνήμη που προκαλείται από οσμές” ή το φαινόμενο Proust, από το Γάλλο συγγραφέα Marcel Proust.
Στο διάσημο μυθιστόρημά του «Αναζητώντας το χαμένο χρόνο», ο αφηγητής βουτά ένα μπισκότο madeleine σε ένα φλιτζάνι τσάι και μεταφέρεται πίσω στο χρόνο, καθώς οι από καιρό ξεχασμένες αναμνήσεις της παιδικής ηλικίας του έρχονται στο φως ξανά.
Μυρωδιές όπως αυτή της βροχής ή ενός λουλουδιού ή ακόμα και ενός φαγητού, έχει αποδειχθεί πως μπορούν να έχουν τη μεγαλύτερη δύναμη να ξυπνήσουν Αναμνήσεις από οποιαδήποτε άλλη αίσθηση ενώ όπως αναφέρουν οι ερευνητές:
«Τα σήματα που περνούν από τη μύτη ‘μεταφράζονται’ και συνδέονται με κάποιες αναμνήσεις σε μια ‘ενορχηστρωμένη συμφωνία σημάτων’ μέσα στον εγκέφαλο».