Το Liber Pater είναι μια boutique οινοποιία που βρίσκεται στην περιοχή Graves του Bordeaux, Γαλλία. Ιδρύθηκε το 2006 από τον Loïc Pasquet και έχει αποκτήσει φήμη για την παραγωγή μερικών από των πιο ακριβών και αναγνωρισμένων κρασιών παγκοσμίως. Η παραγωγή του είναι εξαιρετικά περιορισμένη, με μόνο 500 φιάλες να παράγονται ετησίως, από τις οποίες οι 200 διατίθενται προς πώληση.
Το όνομα Liber Pater μεταφράζεται ως ο ελεύθερος πατέρας και έχει αναφορές στους αρχαίους θεούς του κρασιού, όπως ο Διόνυσος.
Ο Pasquet επιδιώκει να αναβιώσει τη γεύση και το πνεύμα της προ-φυλλοξερικής εποχής, χρησιμοποιώντας σπάνιες αμπελοφυτείες που κυριαρχούσαν πριν από την επιδημία φυλλοξήρας που κατέστρεψε πολλές ευρωπαϊκές αμπελουργικές περιοχές.
Το πιο ακριβό κρασί του, το Liber Pater 2015, έχει ανακοινωθεί με τιμή που φτάνει τα 30.000 ευρώ ανά φιάλη, καθιστώντας το το πιο ακριβό κρασί στην ιστορία.
Διαβάστε επίσης:
Αυτός είναι ο πιο πλούσιος Έλληνας ποδοσφαιριστής
Δεν πρέπει να αφήνεις το νερό στο θερμός πολλές ώρες. Μέχρι πόσες είναι ασφαλές;