Πάρος: Σάλος με τον… κολυμβητή σερβιτόρο – Οργισμένα σχόλια για «εργασιακό μεσαίωνα»

Για άλλη μια φορά η εργασιακή εκμετάλλευση έρχεται στο προσκήνιο, ένα φαινόμενο που ειδικά στον τουριστικό κλάδο τείνει να γίνει «κανονικότητα». Να θυμίσουμε το εξοργιστικό περιστατικό πριν 2 χρόνια στη Ρόδο όπου σε επιχείρηση beach bar οι σερβιτόροι πήγαιναν σχεδόν… κολυμπώντας τις παραγγελίες, αφού οι ξαπλώστρες είχαν τοποθετηθεί μέσα στη θάλασσα.

Έτσι και τώρα, μια παρόμοια περίπτωση σε παραλία της Πάρου έχει γίνει viral στα κοινωνικά δίκτυα, με οργισμένα σχόλια να κάνουν λόγο για εργασιακό μεσαίωνα. Συγκεκριμένα στο βίντεο που κυκλοφορεί, ένας νεαρός σερβιτόρος φαίνεται να μπαίνει στη θάλασσα για να βάλει κρασί στα μισοάδεια ποτήρια των πελατών, αντί οι ίδιοι να περπατήσουν λίγα μέτρα ως την ακτή και να σερβιριστούν όπως θα έπρεπε.

Μια κατάφορη προσβολή της αξιοπρέπειας των εργαζομένων και παράλληλα μια άμετρη υπεροψία κάποιων «λεφτάδων» που νομίζουν ότι το σύμπαν πρέπει να τους υπηρετεί. Βέβαια δεν φταίνε οι ίδιοι τόσο, όσο οι εργοδότες που για χάρη των κερδών μετατρέπουν την επιχείρηση σε εργασιακή γαλέρα. Και έτσι από νησί σε νησί διαμορφώνεται μια κουλτούρα εργασιακής δουλείας που δικαιώνει τα διεθνή μέσα, όπως ο Guardian, που μας αποκαλούν «Ταϊλάνδη της Ευρώπης».

Και φυσικά γι’ αυτήν την κατάσταση ευθύνεται πρώτα απ’ όλα η κυβέρνηση Μητσοτάκη που εδώ και μια επταετία έχει κάνει τα πάντα για να «ξεχειλώσει» τα εργασιακά δικαιώματα και να χαρίσει ασύμμετρες εξουσίες στους εργοδότες. Με την ασυδοσία που υπάρχει στα νησιά ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες, σε λίγο οι σερβιτόροι θα χρειάζεται να γίνουν… κολυμβητές, ορειβάτες και μαραθωνοδρόμοι για να ικανοποιήσουν την έπαρση κάποιων τουριστών και τη δουλοπρέπεια κάποιων «αφεντικών».

Στο εργασιακό τοπίο επί κυβερνήσεως Μητσοτάκη, η φράση «ο πελάτης έχει πάντα δίκιο» ερμηνεύεται κυριολεκτικά, όσο και ακραίες να είναι οι απαιτήσεις του. Το γεγονός ότι τα… μακροβούτια σερβιτόρων παρατηρούνται κάθε καλοκαίρι, σημαίνει ότι οι ελεγκτικοί μηχανισμοί είναι τυφλοί μπροστά στην εργοδοτική αυθαιρεσία.

Φυσικά η εργασιακή εκμετάλλευση δεν αρκείται μόνο στο αναγκαστικό… κολύμπι, αλλά και στις άθλιες συνθήκες διαμονής, τα 12ωρα και τα 16ωρα, τα κομμένα ρεπό, τη στέρηση των tips και πολλά άλλα.