Δέκα πράγματα που πρέπει να ξέρεις για το λεμόνι

Συχνά το προσπερνάμε και το θεωρούμε προβλέψιμο αλλά δεν πρέπει να υποτιμάται, καθώς το λεμόνι κάνει για πολλά περισσότερα απ’όσα πιστεύουμε!

Δεν είναι μόνο το υπέροχο άρωμα του και το υπέροχο χρώμα του, αλλά κάποτε τα αθώα λεμονάκια τα δόξαζαν για την ικανότητα τους να προστατεύουν από το σκορβούτο, που μάλιστα τότε πλήρωναν μέχρι και ένα δολάριο για κάθε λεμόνι(περίπου 25 δολάρια σήμερα)

Οι θεραπευτικές τους ιδιότητες παραμένουν άθικτες ωστόσο ακόμα μέχρι και σήμερα και αυτά είναι δέκα πράγματα τα οποία μπορείς να κάνεις με ένα λεμόνι.

• Ο χυμός λεμονιού βοηθά στην πέψη και καθαρίζει το συκώτι. Πιείτε ένα ποτήρι χλιαρό νερό με χυμό λεμονιού το πρωί.
• Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες λεμονιών και ανάλογα την προέλευση αλλάζει και η γεύση.
• Ανάλογα με το λεμόνι που θα επιλέξεις θα δώσεις άλλη γεύση στο φαγητό σου.
• Τα λεμόνια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, καθιστώντας τα τέλεια για την καταπολέμηση των κρυολογημάτων και του πυρετού.
• Τα πιο ποιοτικά και χυμώδη λεμόνια έχουν λεπτότερο δέρμα.Τα αντιοξειδωτικά στα λεμόνια είναι περισσότερα στα πιο ώριμα λεμόνια.
• Τα λεμόνια έχουν αντιβακτηριακές και αντι-ιικές ιδιότητες που τους καθιστούν ιδανικούς καθαριστικούς παράγοντες.
• Η μυρωδιά του λεμονιού μπορεί να μειώσει το άγχος και να αυξήσει την συγκέντρωση.
• Μια μικρή ποσότητα χυμού λεμονιού μπορεί πραγματικά να καταπνίξει τη δίψα καλύτερα από το νερό.
• Ο χυμός λεμονιού επιβραδύνει την οξείδωση που μπορεί να κρατήσει τα μέταλλα από το να μαυρίσουν και τα φρούτα από το να γίνουν καφέ.
• Ένα δέντρο λεμονιάς μπορεί να παράγει έως και 600 κιλά λεμονιών ετησίως.