Γιατί οι Κορεάτισσες και οι Κορεάτες δεν πίνουν γάλα;

Πολλοί Κορεάτες δεν καταναλώνουν γάλα λόγω δυσανεξίας στη λακτόζη, κάτι που είναι πολύ συνηθισμένο στις ασιατικές κοινότητες. Ιστορικά, η κορεάτικη διατροφή δεν βασιζόταν στα γαλακτοκομικά προϊόντα, σε αντίθεση με τις δυτικές χώρες, όπου η κτηνοτροφία και η γαλακτοπαραγωγή ήταν πιο διαδεδομένες.

Αντί για γάλα αγελάδας, οι Κορεάτες καταναλώνουν γάλα σόγιας, γάλα ρυζιού και άλλες φυτικές εναλλακτικές. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, το γάλα και τα γαλακτοκομικά έχουν αρχίσει να εμφανίζονται περισσότερο στη διατροφή τους, κυρίως λόγω της δυτικής επιρροής.

Βέβαια, δεν σημαίνει ότι κανένας Κορεάτης δεν πίνει γάλα, αλλά σίγουρα η κατανάλωση είναι πολύ χαμηλότερη σε σύγκριση με τις δυτικές χώρες.

Διαβάστε επίσης στο Sportime.gr

Δεν είναι Netflix είναι Ελληνική ιστορία: Πουλήθηκε ως σκλάβος, δραπέτευσε, ήρθε στην Ελλάδα και έκανε τεράστιο έργο

Τι καταστροφές θα είχε ένας σεισμός 10 Ρίχτερ;