VIRAL

Η σοκολάτα έρχεται στην Ευρώπη, σαν σήμερα, 7 Ιουλίου το 1550

Σαν σήμερα 7 Ιουλίου 1550, οι Ισπανοί κονκισταδόρες φέρνουν τη σοκολάτα στην Ευρώπη, που σύντομα θα γίνει το αγαπημένο ρόφημα των ευγενών.
Η σοκολάτα έρχεται στην Ευρώπη, σαν σήμερα, 7 Ιουλίου το 1550

7 Ιουλίου: Οι Ισπανοί κονκισταδόρες (κατακτητές) φέρνουν τη σοκολάτα στην Ευρώπη, σαν σήμερα, το 1500. Σύντομα θα γίνει το αγαπημένο ρόφημα των ευγενών και τους επόμενους αιώνες από τα ωραιότερα γλυκίσματα παγκοσμίως, με εφαρμογή σε πάρα πολλά φαγώσιμα και συνταγές.

Μια τελευταία Νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιστημονική επιθεώρηση «Nature, Ecology and Evolution» επισημαίνει ότι η κατανάλωση του κακάο χρονολογείται πριν από 5.000 χρόνια.

Η ιστορία αγάπης μεταξύ του ανθρώπου και της σοκολάτας δεν είναι πρόσφατη. Ήδη πιστευόταν ότι η καλλιέργεια και η προετοιμασία κόκκων κακάο έχει τις ρίζες της πριν από 3.900 χρόνια, στην κεντρική Αμερική, αλλά νέα μελέτη επανακαθορίζει την αρχή του ανθρώπινου πάθους για τη σοκολάτα.

Σε αρχαιολογικό χώρο νοτίως του Ισημερινού, διεθνής ομάδα ερευνητών –μεταξύ τους Γάλλοι– ανακάλυψε ίχνη κακάο σε παλιά κεραμικά ηλικίας σχεδόν 5.300 χρόνων.

Η ιστορία της σοκολάτας στην Ευρώπη ξεκινάει με την ανακάλυψη της Αμερικής, πριν από 500 περίπου χρόνια. Μέχρι τότε οι κάτοικοι της Ηπείρου μας, δεν ήξεραν τίποτα για το συναρπαστικό αυτό φυσικό και απολαυστικό προϊόν, που έμελλε να γίνει με τα χρόνια η πιο αγαπημένη γεύση μικρών και μεγάλων. Οι πρώτες πληροφορίες για την καλλιέργεια κακαόδεντρων έρχεται από την εποχή του πολιτισμού των Μάγια περίπου το 600 μ.Χ.

Πάντως ο πρώτος Ευρωπαίος που θεωρείται ότι ανακάλυψε και έφερε το κακάο στην Ευρώπη είναι o Χερμάν Κορτέζ, o οποίος το Πάσχα του 1519 προσάραξε με το στόλο του στη χερσόνησο Γιουκατάν.

Οι πρώτοι κόκκοι κακάο έφτασαν στην Ευρώπη από τον Χριστόφορο Κολόμβο ύστερα από την τέταρτη επίσκεψή του στον «Νέο Κόσμο» ανάμεσα στο 1502 και το 1504. Παρόλα αυτά, στην αρχή δεν απέσπασαν κάποιο ιδιαίτερο ενδιαφέρον καθώς οι θησαυροί που έφερε μαζί του θεωρήθηκαν πολύ πιο εντυπωσιακοί.

Το νέο αυτό ρόφημα κατέκτησε αμέσως τη Βασιλική Αυλή της Ισπανίας και απέκτησε σύντομα πιστούς φίλους μεταξύ της Ισπανικής αριστοκρατίας. Στα επόμενα χρόνια το ρόφημα έγινε μόδα της εποχής, που απλώθηκε σιγά – σιγά σε όλη την Ευρώπη.

 

Αλέξανδρος Κωτάκης

Είμαι ο Αλέξανδρος Κωτάκης και γεννήθηκα στην Αθήνα. Σπούδασα αθλητική δημοσιογραφία και πλέον η σχέση μου μαζί της ξεπερνά την 20ετία. Όλα αυτά τα χρόνια «κύλησαν» στο διαδίκτυο μέσα από συνεργασίες με αθλητικές ιστοσελίδες. To Sportnet.gr αποτέλεσε την αρχή για εμένα, ενώ ακολούθησαν το Sportline.gr, το easybetnet.com και βεβαίως το Goal News (Sentragoal.gr) στο οποίο παρέμεινα το συντριπτικά μεγαλύτερο διάστημα της ως τώρα πορείας μου (11.5 έτη). Τα τελευταία χρόνια βρίσκομαι στην «οικογένεια» του Sportime, με το οποίο συνεχίζω να καλύπτω το αθλητικό ρεπορτάζ, αλλά και την ειδησεογραφία της επικαιρότητας από όλους του χώρους. Επίσης αρθρογραφώ για την ομάδα του Άρη.

Εγγραφείτε στα Σελίδα του του Sportime στην πλατφόρμα των Google news για άμεση κι έγκυρη ενημέρωση.
VIRAL: Όταν οι Τούρκοι ισχυρίστηκαν ότι έχτισαν τις Πυραμίδες

Όταν οι Τούρκοι ισχυρίστηκαν ότι έχτισαν τις Πυραμίδες

Στη δεκαετία του ’30 η Τουρκία προέβαλε την παράδοξη θεωρία ότι οι Πυραμίδες της Αιγύπτου ήταν τουρκικό δημιούργημα. Μια σελίδα της ιστορίας που αποκαλύπτει πώς η πολιτική μπορεί να ξαναγράφει τον πολιτισμό.

VIRAL
VIRAL: Σεβασμός στη Μαρία Φαραντούρη

Σεβασμός στη Μαρία Φαραντούρη

Τον έχει κερδίσει με το σπαθί τους και τον δικαιούται ακόμα κι αν κάνει «λάθη».

VIRAL
VIRAL: Κάθε τραγούδι και μια ιστορία: Λεμόνι στην πορτοκαλιά

Κάθε τραγούδι και μια ιστορία: Λεμόνι στην πορτοκαλιά

Πως γεννήθηκε η ξακουστή δημιουργία του Μανώλη Ρασούλη και της Βάσως Αλαγιάννη

VIRAL
VIRAL: Γιατί ο Τραμπ δυσκολεύεται να περπατήσει ευθεία;

Γιατί ο Τραμπ δυσκολεύεται να περπατήσει ευθεία;

Οι εικόνες του Ντόναλντ Τραμπ με ασταθές βάδισμα προκαλούν ερωτήματα. Γιατροί εξηγούν ποιες πιθανές αιτίες κρύβονται πίσω από το πρόβλημα και τι σημαίνει για την εικόνα του.

VIRAL
VIRAL: Επικίνδυνος αχινός απλώνεται στο Αιγαίο και η προειδοποίηση έρχεται από την Τουρκία

Επικίνδυνος αχινός απλώνεται στο Αιγαίο και η προειδοποίηση έρχεται από την Τουρκία

Ραγδαία εξάπλωση του αχινού Diadema setosum στο Αιγαίο απειλεί τοπικά είδη και κολυμβητές με τα δηλητηριώδη αγκάθια του σύμφωνα με τουρκικές έρευνες.

VIRAL
VIRAL: Το μυστήριο με τις καμπουροφάλαινες που σταματούν επιθέσεις όρκων

Το μυστήριο με τις καμπουροφάλαινες που σταματούν επιθέσεις όρκων

Πάνω από 100 φορές, καμπουροφάλαινες έχουν διακόψει επιθέσεις όρκων, συχνά προστατεύοντας άλλα ζώα. Οι επιστήμονες δεν γνωρίζουν ακόμη τον λόγο.

VIRAL
VIRAL: Ο Λούκα Ντόντσιτς παγιδεύτηκε έξω από το σούπερ καρ του λόγω… στενού παρκαρίσματος

Ο Λούκα Ντόντσιτς παγιδεύτηκε έξω από το σούπερ καρ του λόγω… στενού παρκαρίσματος

Ο Λούκα Ντόντσιτς δεν μπόρεσε να μπει στο αυτοκίνητό του, καθώς κάποιος είχε παρκάρει πολύ κοντά στην πόρτα, σε ένα viral περιστατικό.

VIRAL
VIRAL: Όταν η Πάρις Χίλτον φίλησε λάθος κοιλιά στο Μεξικό

Όταν η Πάρις Χίλτον φίλησε λάθος κοιλιά στο Μεξικό

Το 2018 η Πάρις Χίλτον φίλησε κατά λάθος την κοιλιά μιας γυναίκας στο Μεξικό, νομίζοντας ότι ήταν έγκυος, σε μια αστεία στιγμή ανθρωπιστικής επίσκεψης.

VIRAL
VIRAL: Τουρίστας από Τουρκία συγκρίνει Ελλάδα και παθαίνει… πολιτισμικό σοκ στο τραπέζι

Τουρίστας από Τουρκία συγκρίνει Ελλάδα και παθαίνει… πολιτισμικό σοκ στο τραπέζι

Τούρκος τουρίστας εντυπωσιάστηκε από τις τεράστιες μερίδες και τις χαμηλές τιμές στην Ελλάδα.

VIRAL