Επαγωγική εστία: Το απλό καθάρισμα που απομακρύνει λίπη χωρίς γρατζουνιές

Η επαγωγική εστία καθαρίζει εύκολα όταν δεν αφήνουμε τα λίπη και τα υπολείμματα να συσσωρεύονται. Η γυάλινη επιφάνειά της, όμως, χρειάζεται ήπιο χειρισμό για να μη θαμπώσει ή χαραχθεί.

Πριν από κάθε καθάρισμα η εστία πρέπει να έχει κρυώσει. Τα στερεά υπολείμματα απομακρύνονται με μαλακό πανί ή ειδική ξύστρα που χρησιμοποιείται παράλληλα με την επιφάνεια και όχι κάθετα. Έτσι μειώνεται ο κίνδυνος να δημιουργηθούν σημάδια.

Για τα λίπη αρκεί συνήθως χλιαρό νερό και μικρή ποσότητα ήπιου καθαριστικού. Το υγρό αφήνεται για λίγο πάνω στον λεκέ ώστε να μαλακώσει και μετά σκουπίζεται χωρίς έντονο τρίψιμο. Ένα στεγνό πανί μικροϊνών βοηθά να μη μείνουν θαμπάδα και γραμμές.

Αποφεύγουμε τα συρμάτινα σφουγγάρια, τις σκληρές σκόνες και τα πολύ δυνατά καθαριστικά. Η συχνή συντήρηση μετά το μαγείρεμα είναι πιο αποτελεσματική από ένα έντονο καθάρισμα που μπορεί να καταπονήσει την επιφάνεια.