Πλύσιμο χεριών: Τα 20 δευτερόλεπτα που δεν πρέπει να παραλείπονται
Το σωστό πλύσιμο χεριών καλύπτει όλες τις επιφάνειες και χρειάζεται περίπου 20 δευτερόλεπτα με σαπούνι και νερό για σωστό καθαρισμό.
Το πλύσιμο των χεριών είναι μια από τις πιο απλές συνήθειες υγιεινής, όμως η ταχύτητα συχνά μειώνει την αποτελεσματικότητά του. Το σαπούνι χρειάζεται χρόνο και τριβή για να απομακρύνει ρύπους και μικρόβια από όλη την επιφάνεια του χεριού.
Τα χέρια βρέχονται με καθαρό τρεχούμενο νερό και ακολουθεί σαπούνι. Το τρίψιμο πρέπει να καλύπτει τις παλάμες, το πάνω μέρος των χεριών, τα δάχτυλα, τα σημεία ανάμεσά τους και κάτω από τα νύχια. Η διάρκεια των περίπου 20 δευτερολέπτων δίνει τον χρόνο που χρειάζεται η διαδικασία για να γίνει σωστά.
Το πλύσιμο είναι ιδιαίτερα σημαντικό πριν από την προετοιμασία και την κατανάλωση φαγητού, μετά τη χρήση της τουαλέτας, μετά από βήχα ή φτέρνισμα και μετά την επαφή με ζώα ή σκουπίδια. Όταν δεν υπάρχει νερό και σαπούνι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντισηπτικό με τουλάχιστον 60% αλκοόλη, εφόσον τα χέρια δεν είναι εμφανώς βρώμικα.
Η συνήθεια γίνεται πιο εύκολη όταν υπάρχει σαπούνι κοντά στον νιπτήρα. Το σωστό ξέπλυμα και το στέγνωμα ολοκληρώνουν τη διαδικασία χωρίς βιασύνη.
