ΧΡΗΣΙΜΑ

Πήρα ένα μαντεμένιο τηγάνι αλλά κολλάνε τα φαγητά και βγάζει καπνούς. Φταίω εγώ ή το τηγάνι;

Το μαντεμένιο τηγάνι σου κολλάει και βγάζει καπνούς; Μάθε τι κάνεις λάθος και πώς να το διορθώσεις.
Πήρα ένα μαντεμένιο τηγάνι αλλά κολλάνε τα φαγητά και βγάζει καπνούς. Φταίω εγώ ή το τηγάνι;

Τα μαντεμένια τηγάνια έχουν αποκτήσει τη φήμη ότι είναι ανθεκτικά, πολλαπλών χρήσεων και ιδανικά για το μαγείρεμα. Ωστόσο, πολλοί αντιμετωπίζουν δυσκολίες στην αρχή, καθώς η χρήση τους απαιτεί σωστή προετοιμασία και φροντίδα. Αν τα φαγητά σου κολλάνε ή το τηγάνι βγάζει καπνούς, μπορεί να υπάρχουν απλοί λόγοι που το εξηγούν.

Το μαντεμένιο τηγάνι χρειάζεται seasoning, δηλαδή μια διαδικασία επικάλυψης με λάδι και θέρμανσης, ώστε να δημιουργηθεί μια φυσική αντικολλητική επιφάνεια. Αν δεν έχει γίνει σωστά ή αν πλένεται με απορρυπαντικά, η αντικολλητική ιδιότητα μπορεί να χαθεί. Επιπλέον, αν θερμαίνεται σε πολύ υψηλή θερμοκρασία χωρίς να υπάρχει φαγητό ή λάδι, είναι πιθανό να βγάλει καπνούς.

Αν τα φαγητά κολλάνε, πιθανότατα το τηγάνι δεν έχει προθερμανθεί σωστά. Τα μαντεμένια σκεύη λειτουργούν καλύτερα όταν ζεσταίνονται σταδιακά. Επίσης, η χρήση πολύ χαμηλής ποιότητας λαδιού ή το μαγείρεμα τροφίμων που απαιτούν λιγότερο λάδι μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση.

Το μυστικό είναι η σωστή φροντίδα: φρόντισε το μαντεμένιο τηγάνι να είναι καθαρό, στεγνό και σωστά επεξεργασμένο με λάδι. Με τον χρόνο, γίνεται ακόμα καλύτερο στη χρήση, προσφέροντας μοναδικές γεύσεις και τραγανή υφή στα φαγητά σου.

Ειδήσεις σήμερα

UFO στην Ελλάδα πριν από 1000 χρόνια. Τι γράφουν τα κείμενα;

Πως κρατιούνται τόσο καλά; Ποιοί είναι οι άνθρωποι του αλατιού;

Οι 5 ζάμπλουτοι του πλανήτη που γεννήθηκαν φτωχοί και πως τα κατάφεραν

Πόσο χρόνο έχεις για να βάλεις το ρύζι στο ψυγείο πριν χαλάσει και πάθεις δηλητηρίαση;

Εγγραφείτε στα Σελίδα του του Sportime στην πλατφόρμα των Google news για άμεση κι έγκυρη ενημέρωση.
Χρήσιμα: Το κόλπο που μπορείς να κάνεις με τα μάτια σου και να ξεκλειδώσεις την επικοινωνία με τη γάτα σου, Γίνεται άμεση σύνδεση

Το κόλπο που μπορείς να κάνεις με τα μάτια σου και να ξεκλειδώσεις την επικοινωνία με τη γάτα σου, Γίνεται άμεση σύνδεση

Υπάρχει ένας μυστικός τρόπος για να επικοινωνήσεις με τη γάτα σου χωρίς λόγια

Χρήσιμα
Featured: Γιατί θα πρέπει να κλείνεις την πόρτα του δωματίου σου όταν κοιμάσαι;

Γιατί θα πρέπει να κλείνεις την πόρτα του δωματίου σου όταν κοιμάσαι;

Μάθετε πώς η κλειστή πόρτα του υπνοδωματίου κατά τον ύπνο μπορεί να σας προστατεύσει από κινδύνους

Featured
Χρήσιμα: Το σημείο στο κοτόπουλο που ψήνεται πιο δύσκολα από τα άλλα και μπορεί να κάνει τη ζημιά

Το σημείο στο κοτόπουλο που ψήνεται πιο δύσκολα από τα άλλα και μπορεί να κάνει τη ζημιά

Το πιο δύσκολο σημείο στο κοτόπουλο να ψηθεί σωστά και αν μείνει ωμό, μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση

Χρήσιμα
Χρήσιμα: Πρέπει να ξαναπλένω τις πλυμένες έτοιμες σαλάτες που αγοράζω από το super market;

Πρέπει να ξαναπλένω τις πλυμένες έτοιμες σαλάτες που αγοράζω από το super market;

Οι συσκευασμένες σαλάτες του σούπερ μάρκετ αναφέρουν ότι είναι πλυμένες, αλλά αυτό δεν σημαίνει πάντα ότι είναι απολύτως ασφαλείς.

Χρήσιμα
Χρήσιμα: Πώς μπορεί η αστυνομία να σε βοηθήσει αν δεν υπάρχει χρόνος για ασθενοφόρο

Πώς μπορεί η αστυνομία να σε βοηθήσει αν δεν υπάρχει χρόνος για ασθενοφόρο

Σε κρίσιμες καταστάσεις όπου δεν υπάρχει χρόνος για ασθενοφόρο, η αστυνομία μπορεί να συνοδεύσει αυτοκίνητα προς το νοσοκομείο

Χρήσιμα
Χρήσιμα: Ποιες συσκευές πρέπει να βγάζουμε από την πρίζα όταν δεν τις χρησιμοποιούμε;

Ποιες συσκευές πρέπει να βγάζουμε από την πρίζα όταν δεν τις χρησιμοποιούμε;

Πολλές ηλεκτρικές συσκευές συνεχίζουν να καταναλώνουν ρεύμα ακόμα και όταν είναι κλειστές. Φορτιστές, τηλεοράσεις, μικροσυσκευές και θερμοσίφωνες είναι μερικές από αυτές.

Χρήσιμα
Χρήσιμα: Τι διαφορά έχει το θράψαλο με το καλαμάρι και γιατί το θράψαλο είναι πιο φτηνό;

Τι διαφορά έχει το θράψαλο με το καλαμάρι και γιατί το θράψαλο είναι πιο φτηνό;

Το θράψαλο και το καλαμάρι μοιάζουν αλλά έχουν σημαντικές διαφορές.

Χρήσιμα
Χρήσιμα: Το φτηνό χταπόδι που έχει το 1/3 της τιμής του χταποδιού αλλά δεν είναι χταπόδι. Πώς να το ξεχωρίσεις στις ταβέρνες και στο supermarket

Το φτηνό χταπόδι που έχει το 1/3 της τιμής του χταποδιού αλλά δεν είναι χταπόδι. Πώς να το ξεχωρίσεις στις ταβέρνες και στο supermarket

Το φθηνότερο "χταπόδι" που συναντάμε σε ταβέρνες και σούπερ μάρκετ δεν είναι πάντα αυτό που νομίζουμε.

Χρήσιμα
Χρήσιμα: Πως να καταλάβετε αν το ρύζι που βράζετε είναι πραγματικό ή είναι πλαστικό

Πως να καταλάβετε αν το ρύζι που βράζετε είναι πραγματικό ή είναι πλαστικό

Μπορεί το ρύζι που βράζετε να μην είναι πραγματικό; Το σκάνδαλο με το πλαστικό ρύζι στην Κίνα προκάλεσε σοκ σε όλο τον κόσμο.

Χρήσιμα
Χρήσιμα: Τι πρέπει να κάνεις αν βρεθείς δίπλα σε κροκόδειλο ή αλιγάτορα

Τι πρέπει να κάνεις αν βρεθείς δίπλα σε κροκόδειλο ή αλιγάτορα

Αν βρεθείς δίπλα σε έναν κροκόδειλο ή αλιγάτορα, η αντίδρασή σου μπορεί να κρίνει τη ζωή σου.

Χρήσιμα
Χρήσιμα: Ο πανεύκολος τρόπος για να καθαρίσετε άμεσα το inbox του email σας από χιλιάδες μηνύματα

Ο πανεύκολος τρόπος για να καθαρίσετε άμεσα το inbox του email σας από χιλιάδες μηνύματα

Ανακαλύψτε πώς μπορείτε να διατηρήσετε το inbox του email σας καθαρό και οργανωμένο, διαγράφοντας μαζικά ανεπιθύμητα μηνύματα και απεγγραφόμενοι από περιττές λίστες διανομής.

Χρήσιμα
Χρήσιμα: Ποιό είναι το κόλπο με τον καφέ που θα σε κάνει να θυμάσαι τα πάντα

Ποιό είναι το κόλπο με τον καφέ που θα σε κάνει να θυμάσαι τα πάντα

Αν νομίζεις ότι ο καφές σε βοηθά απλά να ξυπνήσεις, ξανασκέψου το.

Χρήσιμα
Χρήσιμα: Αβγά κλωβοστοιχίας, αχυρώνα, βιολογικά και ελευθέρας βοσκής: Ποιες είναι οι διαφορές τους και ποια είναι τα καλύτερα;

Αβγά κλωβοστοιχίας, αχυρώνα, βιολογικά και ελευθέρας βοσκής: Ποιες είναι οι διαφορές τους και ποια είναι τα καλύτερα;

Από τα κλουβιά στις ανοιχτές πεδιάδες, τα αβγά κρύβουν ιστορίες ζωής και γεύσης.

Χρήσιμα
Χρήσιμα: Ποια είναι η πιο εύκολη γλώσσα για τους Έλληνες; Ποια μπορείς να μάθεις πολύ γρήγορα και να έχεις ένα παραπάνω προσόν;

Ποια είναι η πιο εύκολη γλώσσα για τους Έλληνες; Ποια μπορείς να μάθεις πολύ γρήγορα και να έχεις ένα παραπάνω προσόν;

Θέλεις να μάθεις μια νέα γλώσσα αλλά δεν ξέρεις ποια είναι η πιο εύκολη; Τα ισπανικά, τα ιταλικά και τα αγγλικά θεωρούνται εύκολα για Έλληνες

Χρήσιμα
Χρήσιμα: Γιατί είναι επικίνδυνες οι γρατζουνιές στο αντικολλητικό τηγάνι;

Γιατί είναι επικίνδυνες οι γρατζουνιές στο αντικολλητικό τηγάνι;

Οι γρατζουνιές στο αντικολλητικό τηγάνι σου κρύβουν κινδύνους

Χρήσιμα
Χρήσιμα: Ποιοι μπορούν να κάνουν 9μηνη, 6μηνη και 3μηνη μειωμένη στρατιωτική θητεία;

Ποιοι μπορούν να κάνουν 9μηνη, 6μηνη και 3μηνη μειωμένη στρατιωτική θητεία;

Στην Ελλάδα, η στρατιωτική θητεία δεν είναι ίδια για όλους.

Χρήσιμα
Χρήσιμα: Τι πρέπει να κάνεις αν σου επιτεθεί όρκα φάλαινα δολοφόνος; Καλοκαίρι έρχεται, ποτέ δεν ξέρεις τι γίνεται

Τι πρέπει να κάνεις αν σου επιτεθεί όρκα φάλαινα δολοφόνος; Καλοκαίρι έρχεται, ποτέ δεν ξέρεις τι γίνεται

Οι όρκες είναι από τα πιο έξυπνα θαλάσσια θηλαστικά, αλλά τελευταία καταγράφονται επιθέσεις τους σε σκάφη.

Χρήσιμα
Χρήσιμα: Ήξερες γιατί στα νεκροταφεία έχουμε κυπαρίσσια και όχι άλλα δέντρα;

Ήξερες γιατί στα νεκροταφεία έχουμε κυπαρίσσια και όχι άλλα δέντρα;

Το κυπαρίσσι δεν είναι τυχαία το πιο κοινό δέντρο στα νεκροταφεία.

Χρήσιμα