Αυτό είναι το πιο επικίνδυνο φαγητό στον κόσμο
Κι όμως υπάρχει επικίνδυνο φαγητό και μάλιστα πολύ
Δεν υπάρχει μόνο ένα φαγητό που να θεωρείται το πιο επικίνδυνο στον κόσμο, αλλά ένα από τα πιο γνωστά και συχνά αναφερόμενα είναι το Fugu (φούγκου), που είναι το Ιαπωνικό ψάρι-μπαλόνι.
Το Fugu περιέχει τετροδοτοξίνη, μια εξαιρετικά ισχυρή νευροτοξίνη, η οποία είναι θανατηφόρα ακόμα και σε πολύ μικρές ποσότητες. Αν δεν παρασκευαστεί σωστά, μπορεί να προκαλέσει παράλυση, αναπνευστική ανεπάρκεια και θάνατο.
Οι Ιάπωνες σεφ που το παρασκευάζουν χρειάζονται ειδική άδεια και χρόνια εκπαίδευσης για να το σερβίρουν νόμιμα.
Επικίνδυνο φαγητό είναι και το Casu Marzu από τη Σαρδηνία. Σάπιο τυρί με ζωντανές προνύμφες. Και το Ackee από την Τζαμάικα που είναι φρούτο που αν καταναλωθεί άγουρο, προκαλεί σοβαρή δηλητηρίαση.
Επικίνδυνο είναι και το Sannakji από την Κορέα. Ζωντανό χταποδάκι που κινείται ακόμα και μπορεί να προκαλέσει πνιγμό.
