Ακρίβεια: Τα μέτρα που εξετάζονται για τις ανατιμήσεις στα τρόφιμα

Η πίεση στις τιμές παραμένει αισθητή στα νοικοκυριά. Ο πληθωρισμός ανέβηκε ξανά τον Μάιο και τα βασικά αγαθά συνεχίζουν να τραβούν την ανηφόρα. Στο τραπέζι μπαίνουν παρεμβάσεις για να περιοριστούν νέες αδικαιολόγητες αυξήσεις στην αγορά.

Η ακρίβειαεξακολουθεί να είναι από τα πιο βαριά ζητήματα για την καθημερινότητα των πολιτών. Οι τιμές σε τρόφιμα και ενέργεια δεν έχουν επιστρέψει σε επίπεδα που να δίνουν πραγματική ανάσα στα νοικοκυριά, ενώ η Ελλάδα παραμένει ψηλά σε σχέση με αρκετές χώρες της Ευρωζώνης.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάζονται, ο πληθωρισμός τον Μάιο έφτασε στο 5%, από 4,6% τον Απρίλιο, 3,9% τον Μάρτιο, 2,7% τον Φεβρουάριο και 2,5% τον Ιανουάριο. Η εικόνα δείχνει πως μέσα σε πέντε μήνες η πίεση σχεδόν διπλασιάστηκε, την ώρα που οι οικογενειακοί προϋπολογισμοί έχουν ήδη περιορισμένα περιθώρια.

Η σύγκριση με άλλες χώρες δείχνει καλύτερα το μέγεθος του προβλήματος.

Μεγαλύτερο πληθωρισμό από την Ελλάδα έχουν:

Βουλγαρία: 6,3%

Λιθουανία: 5,1%

Χαμηλότερο πληθωρισμό από την Ελλάδα έχουν:

Γερμανία: 2,7%

Γαλλία: 2,8%

Πορτογαλία: 3,1%

Ιταλία: 3,3%

Ολλανδία: 3,4%

Ισπανία: 3,6%

Η ενέργεια κρατά ψηλά την πίεση

Το ενεργειακό κόστος παραμένει βασικός παράγοντας για την πορεία των τιμών. Οι τιμές της ενέργειας αυξήθηκαν κατά 10,9% σε ετήσια βάση τον Μάιο, έναντι 10,8% τον Απρίλιο, διατηρώντας αυξημένο το κόστος παραγωγής και μεταφοράς.

Αυτό είναι το σημείο που κάνει την ακρίβεια πιο επίμονη. Η ενέργεια δεν επηρεάζει μόνο τους λογαριασμούς, αλλά περνά στην παραγωγή, στις μεταφορές, στις πρώτες ύλες και τελικά στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Έτσι, ακόμη και όταν μια αύξηση σε ένα προϊόν μοιάζει μικρή, το συνολικό αποτέλεσμα στο καλάθι του καταναλωτή γίνεται αισθητό. Το πρόβλημα δεν είναι μόνο η τιμή ενός προϊόντος, αλλά το άθροισμα πολλών μικρών επιβαρύνσεων κάθε εβδομάδα.

Πού φαίνονται οι μεγαλύτερες αυξήσεις

Στα τρόφιμα, οι αυξήσεις αφορούν κατηγορίες που βρίσκονται συχνά στο τραπέζι των νοικοκυριών. Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά εμφανίζουν άνοδο 8,59%, οι βρεφικές και παιδικές τροφές 5,05%, τα αλλαντικά 4,14% και τα κρέατα 3,64%.

Αυξήσεις καταγράφονται και σε προϊόντα καθημερινής κατανάλωσης όπως καφές φίλτρου, έτοιμα γεύματα, ρύζι, ζυμαρικά, κονσέρβες, μέλι, σαλάτες, φρυγανιές, ελιές και ρυζογκοφρέτες. Αυτές οι κατηγορίες δεν είναι πολυτέλεια. Είναι μέρος της βασικής κατανάλωσης για πολλά σπίτια.

Γι’ αυτό και η κουβέντα για την ακρίβεια δεν μπορεί να μένει μόνο στους γενικούς δείκτες. Ο καταναλωτής την καταλαβαίνει στο ταμείο, όταν βλέπει πως με τα ίδια χρήματα αγοράζει λιγότερα πράγματα.

Οι παρεμβάσεις που μπαίνουν στο τραπέζι

Η κυβέρνησηεξετάζει ένα πακέτο παρεμβάσεων με στόχο να αποτραπούν νέες αδικαιολόγητες ανατιμήσεις. Η βασική γραμμή είναι να ενταθούν οι έλεγχοι στην αγορά, ώστε να εντοπίζονται περιπτώσεις αισχροκέρδειας ή αυξήσεις που δεν δικαιολογούνται από το πραγματικό κόστος.

Παράλληλα, μπαίνει βάρος στη διαφάνεια των τιμών. Το ζητούμενο είναι να υπάρχει πιο καθαρή εικόνα για το πώς διαμορφώνεται η τελική τιμή ενός προϊόντος, από την παραγωγή και τη μεταφορά μέχρι το ράφι.

Στο ίδιο πλαίσιο εξετάζεται η ενίσχυση του ανταγωνισμού, η στενότερη παρακολούθηση των τιμοκαταλόγων και η πίεση προς την αγορά ώστε να μη δημιουργηθεί νέος γύρος ανατιμήσεων μέσα στο καλοκαίρι.

Το δύσκολο στοίχημα για τα νοικοκυριά

Το πρόβλημα για τα νοικοκυριά είναι πως η ακρίβεια έχει διάρκεια. Δεν εμφανίστηκε για λίγες εβδομάδες, δεν περιορίστηκε σε μία κατηγορία και δεν χτυπά μόνο τα χαμηλά εισοδήματα. Όταν ανεβαίνουν τρόφιμα, ενέργεια και βασικά είδη, πιέζεται σχεδόν κάθε οικογενειακός προϋπολογισμός.

Η κυβέρνηση θέλει να δείξει πως δεν αφήνει την αγορά χωρίς έλεγχο. Το κρίσιμο όμως είναι αν τα μέτρα θα έχουν πραγματικό αποτέλεσμα στις τιμές και όχι μόνο επικοινωνιακή αξία.

Γιατί στο τέλος της ημέρας, αυτό που μετράει δεν είναι πόσα μέτρα ανακοινώνονται, αλλά τι πληρώνει ο πολίτης στο ταμείο. Εκεί κρίνεται η μάχη με την ακρίβεια και εκεί φαίνεται αν οι παρεμβάσεις μπορούν να φρενάρουν τις ανατιμήσεις πριν γίνουν νέα κανονικότητα.

Διαβάστε ακόμη

Καλαμαριά: Παράτησε 9 γατάκια και του έβαλαν 270.000 ευρώ πρόστιμο – Όταν ο σωφρονισμός καταντά εισπρακτικό ανέκδοτο!